バーミキュラ フライパン26cm（ウォールナット）＋専用リッド

■商品コード：FP26-OK
■本体材質：鋳鉄ホーロー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ハンドル：ウォールナット材・オーク材　　　
※ハンドルについて：画像のハンドル部分はウォールナット材になりますが、オーク材もお選びいただけます。商品お申込み後に確認のご連絡をさせていただきます。　　　　　　　　　　　
■商品サイズ：
直径(外形)：26cm
幅：46cm(取手含)
深さ：4cm
高さ：10cm
満水容量：約1.8L
重量：約1.1kg　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■耐熱温度
フライパン本体部分：300℃
ウッドハンドル部分：60℃
■対応熱源：ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■コメント：素材本来の旨味を凝縮するフライパンは「我が家の定番料理が生まれ変わる」をコンセプトとして美味しさを追求し、手に馴染むウッドハンドルは「毎日の料理をもっと楽しく」をコンセプトとして使いやすさと見た目の美しさを追求して創られた究極のフライパンです。水が馴染む特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が極めて高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させ、旨味を凝縮します。大きめサイズとなりますため、肉厚のステーキでも調理しやすいです。通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパンは、卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という誰でも扱いやすい薄さと軽さを実現。専用ガラスリッド（フタ）の取っ手部分は鋳物ホーロー製のため、熱くなりにくい構造となり、自立も可能で、フタの置き場にも困らず便利です。